Viña Casas del Bosque sorprende con cepa Sauvignon Blanc de edición limitada
Para los fanáticos del Sauvignon Blanc, Casas del Bosque presenta la nueva añada de su línea “Pequeñas Producciones”, cepa emblema de la Viña, premiada en variadas ocasiones a nivel nacional e internacional.
Elegante y pensado para combinar con gastronomía fresca, Pequeñas Producciones Sauvignon Blanc 2017, es un vino de edición limitada, de sólo 500 cajas. Sus uvas se cosechan a mano durante la noche, y provienen del extremo occidental del Valle de Casablanca, de suelos de granitos descompuestos cubiertos por una fina capa de arcilla volcánica.
Este Sauvignon Blanc 2017 sorprende a primera vista por su color plateado albino con tintes verdes y dorados. En nariz, destacan deliciosas notas frescas a pomelo rosado, espárrago, membrillo y piedra mojada. Los aromas cítricos a mandarina, pasto recién cortado y ciruela amarilla, junto a una rica mineralidad que recuerda a la sal de mar marcan la pauta en boca, junto a una rica acidez y elegante final.
Casas del Bosque Sauvignon Blanc Pequeñas Producciones 2017 ya está disponible en la Tienda Online en www.casasdelbosque.cl a $11.400.
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